爱中医提醒：春天如何排毒 排毒五大蔬菜，涨知识了

原标题：爱中医提醒：春天如何排毒 排毒五大蔬菜，涨知识了

《本草纲目》中记载，黄瓜味甘性凉，有清热、解渴、利水、消肿的成效。对春季常见的焦躁、喉痛等病症，都有协助。现代医学以为，黄瓜中含有纤维素，对促进肠爬动、加快排泄有一定作用。黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。黄瓜的利尿作用能清洁尿道，有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，能够抑止糖类物质转化为脂肪。但黄瓜偏寒，脾胃虚弱、久病者宜少吃。黄瓜很合适用来凉拌，比方黄瓜木耳、蒜拌黄瓜等。脾胃虚寒的人能够清炒黄瓜，或者做黄瓜馅儿水饺。

黑木耳，性甘味平，有排毒通便、清胃涤肠、和血止血等成效。现代医学以为，木耳所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用。同时，还因富含铁质等营养成分，有令肌肤红润的成效，并可防治缺铁性贫血。木耳拿来清炒、凉拌、做汤均可。

海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，可以吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇坚持正常含量。另外，海带外表上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，能够治疗中毒、浮肿等症，海带是理想的排毒养颜食物。凉拌和做汤都是常见的吃法，不过脾胃虚寒者和孕妇不宜吃太多。

芦笋性味甘寒，有清热利尿成效，对口干、烦热等春季常见病症，都能有所缓解。芦笋所含的天门冬素有利尿作用，能扫除体内多余的水分，有利排毒。芦笋中水溶性维生素较丰厚，但过度烹煮容易使这些维生素流失，而且还影响芦笋特有的爽脆口感，适合的烹饪办法是焯水后清炒或凉拌。

萝卜味辛、性凉，具有清热生津、消食化滞、顺气化痰的成效。现代医学以为，萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。假如想应用萝卜来排毒，能够选择生食，打成汁或凉拌、腌渍均可。

总结：日常生活中有很多办法能够为我们的身体排毒，比方运动出汗排毒、喝茶排毒等等，饮食排毒是身体排毒的一种简双方法。