中医文化：溯源-中药饮片

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中药饮片由中药制成。中药饮片有多种，包括普通中药饮片、无煎中药饮片、中药颗粒饮片和中药精制饮片等。早在战国时期，就有关于中药加工的文字记录。中药饮片是根据中医理论和中药加工方法加工后可直接用于临床的中药。中草药和中药饮片之间没有绝对的界限。中药饮片包括一些原产地加工的中药饮片、原中药饮片和切制饮片。战国时期:关于中药加工的文字记载始于战国时期。

我国现存最早的医学经典《黄帝内经》在米妮半夏汤的“不瞑目”治疗中有“治半夏”的记载，表明当时已用传统的药物加工品来预防和治疗疾病。汉代:根据相关资料，汉代有多种加工方法，如蒸、炸、烤、加工、精炼、烧、切、磨、锉、煮、火煮、捣糊、酒煮、水浸、酒洗、酒炸、汤洗、刮皮、去核、去翅、去足、去毛等。与此同时，加工理论开始建立。中国第一本医学著作《神农本草经》的序言写道:“医学...有毒无毒，阴凉干燥，暴晒。它在制作时被收获，在制作时成熟，在地面上生产，在陈新是真的还是假的，并且有它自己的方法...如果它有毒，适合制造，它可以在相互恐惧中被杀死，如果不是，不要分享它”。南北朝时期的刘、宋时期，我国出版了第一部关于加工的著作。记录的加工方法主要有蒸、煮、烤、烤、加工、加工、烤、烤、蘸、飞等。

该书对后世中药炮制的发展产生了很大影响。一些加工方法至今仍有很大的参考价值。明代:中药加工发展更全面。在理论上，陈嘉谋系统地论述了《本·草蜢全》中某些加工辅料的作用原理，记载如下:“酿酒是为了增加产量；生姜系统扩散；肾脏仍然依赖于摄入盐后的软化和硬化。将醋注入肝经止痛；儿童排便系统消除恶化。大米蒸煮的干燥和中和；牛奶变干变湿，有助于产生阴和血，蜂蜜变甜，使阴变元变得困难。

陈璧的土生土长的偷来的真气突然补充了中焦；麦麸抑制寒冷，不伤害上隔膜；黑豆汤、甘草汤的污渍暴露和解毒使人平静……”。