这几种小食材，是糖尿病的“克星”坚持每天吃几口，血糖猛降！

原标题：这几种小食材，是糖尿病的“克星”坚持每天吃几口，血糖猛降！

很多糖尿病患者并没有典型的三多一少症状(吃得多、喝得多、尿得多，不明原因体重减少)，因此即使身体发出了一些警告，也没有考虑是糖尿病的可能，从而贻误了最佳的治疗时机。其实，只要细心发现，别忽视身体上的某些异常变化，发现糖尿病或许并不难。

1、性功能障碍

特别是中年肥胖的性功能障碍者，可考虑糖尿病的可能，需及时检查血糖情况。

2、突如其来的视力减退

突然发生，或迅速加重的近视、视力模糊等视力减退的情况发生时，在找不到原因的情况下，可考虑检查一下血糖。

3、餐后低血糖

糖尿病早期由于胰岛素分泌过程缓慢，当达到胰岛素分泌达高峰时，餐后血糖高峰已过，因此可出现低血糖的情况。如果在两餐中间的时间，经常发生头晕、心慌等低血糖症状时，需警惕糖尿病的可能。

4、皮肤瘙痒

当身体的皮肤经常出现不明原因的瘙痒，特别是老年人，除考虑老年性皮肤瘙痒外，也不能排除糖尿病的可能，需及时检查血糖。

其中糖尿病就是一种高发病，糖尿病人的饮食问题尤其受关注，因为饮食稍微不注意就会加重病情，所以今天小编就为大家介绍几款降糖的食物，大家了解一下吧。

苦瓜

肉质柔嫩，性寒味苦，富含多种营养成分，尤其维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用，堪称植物胰岛素，而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂甙制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。所以糖尿病病人经常搭配吃些苦瓜，有利于控制血糖。

马齿苋

主治：证属阴虚燥热之糖尿病。

常用量：加水煮熟后调味，每次约200克，吃主食前服，可长期食用。

功能：马齿苋味酸性寒，入大肠肝经，能清热解毒，消炎止血，降血糖(现代药理：本品含高浓度的去甲肾上腺素和二羟基苯乙胺，能促进胰岛β细胞分泌胰岛素，调节人体糖代谢，从而降低血糖)。

黄瓜

爽脆甘甜，含糖量仅1.6%，糖尿病病人可以此代替水果食用，并可从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜中还含有丙醇二酸，能抑制身体中糖类物质转变为脂肪，故身体肥胖的糖尿病病人及合并高血压、高血脂的糖尿病病人更应多食黄瓜。

薏米荞麦粥

[原料] 薏苡仁(薏米)、苦荞麦各50克。

[制法] 将薏米、荞麦研为细末，同放锅中，加清水适量煮为粥糊，待熟时调味服食，每日1剂。

[功效] 健脾利湿，清热泻火，降脂化浊。适合痰浊中阻型高脂血症。

[按语] 中医认为，苦荞性寒、味苦，能止渴、清热、泄火。研究也发现，苦荞在预防糖尿病并发高血压症的效果上约为甜荞的100倍。因此，日本人称苦荞为“长生不老苦荞”。其籽粒中还含有大量的维生素E和微量元素，含有9种脂肪酸，且多为油酸和亚油酸，可降低血脂。荞麦含有尼克酸、芦丁，常吃荞麦可防治糖尿病及高脂血症。实验结果表明，荞麦降血压、降血脂、降血糖的“三降”效果均很明显。

独参汤

配方：生晒参、红参、西洋参(任选其中一味)。

制用法：每日用2至6克，加开水100毫升，隔水炖2小时。温6服，药渣可同时嚼碎服下。

功效：用治气阴两虚、尿糖、血糖明显异常之糖尿病。

绿豆萝莉汤

配方：绿豆200克，青萝卜250克(切片)，雪梨2个(去皮核、切片)。

制用法：先将绿豆加水700毫升，煮至豆瓣开裂时，再将青萝卜、雪梨一同加入，共煮至熟透。分多次连渣服用。

功效：适用于糖尿病。

枸杞叶蚌肉汤

原料：胡萝卜60克、蚌肉100克，加清水适量，文火煮1小时，放入洗净的鲜枸杞叶60克，煮沸片刻即可食用。

功能：养肝明目，清热止渴。用于糖尿病视力下降，肝阴虚损者，可有视物模糊、视力下降、心烦易怒、失眠多梦、口渴多饮、形体消瘦。